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Conférence Vinolatino 2015 - Partie 1

Conférence organisée par Vinolatino le 9 avril 2015 à l'Abbaye de Fontfroide sur le thème : "Le génie du vin est dans le cep".

Historique de la sélection variétale en France et dans le monde

Jean-Michel Boursicot, chercheur à l'IFV et ampélographe mondialement reconnu, explique l'histoire de la sélection variétale en France et dans le monde.

Vidéo conférence du Millésime Narbonne 2016

Retour sur la Conférence du Millésime 2015, organisée conjointement par Fruition Sciences et les Laboratoires DUBERNET, qui s'est tenue le 9 février 2016 à Narbonne.

Les sulfites et le vin

Résumé de la conférence organisée par Transfert LR le 25 juin 2013 au Domaine INRA de Pech Rouge à Gruissan. Marc DUBERNET et d'autres spécialistes font le point sur l'utilité de ce conservateur et les moyens de limiter son usage.

Vignes résistantes aux maladies

Vers de nouvelles variétés de vigne résistantes aux maladies pour une viticulture durable : conception, création et déploiement" par Didier Merdinoglu (INRA)

Pourquoi tailler la vigne ?

Généralités sur la taille de la vigne, vidéo d'Alain Voorons producteur de Fitou et de Muscat de Rivesaltes au Château Wiala à Tuchan dans l'Aude.

Matthieu DUBERNET aux Journées Organiques Frayssinet

Lors des Journées Organiques Frayssinet, Matthieu DUBERNET, directeur de la société de recherche et de développement viticole, a démontré que la nutrition des sols était le premier geste œnologique.

Le laboratoire vu du ciel

Visitez l'emplacement du Laboratoire sur le site de Montredon-des-Corbières

Matthieu Dubernet, œnologue du meilleur vin du Monde

Un des vins du Domaine Massamier La Mignarde, dont Matthieu DUBERNET est oenologue conseil, a été désigné "meilleur vin du monde".