Narbonne 04 68 90 92 00 | Orange 04 32 80 11 74 | Tain 04 82 77 02 32

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ANALYSE MICROBIOLOGIQUE

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NOS PRESTATIONS

Cyto-3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux
 Accréditations COFRAC Laboratoires de Montredon-Corbières et Orange

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin. 

Pour de plus amples informations sur la Cyto-3D, nous vous invitons à consulter le document FA1-0-28 : Cyto-3D : l'analyse microbiologie nouvelle génération. 

Votre interlocuteur pour la microbiologie à Narbonne

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Françoise Grasset

Œnologue

Manager du laboratoire de Narbonne

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Vins Premium

Cyto 3D - Vins Premium permet le contrôle des levures Saccharomyces sp. et Brettanomyces sp. et des bactéries totales pour les populations vivantes vitales, VMI et mortes sur vos vins en seulement 48 heures.

Définition VMI : Viables Métaboliquement Inactifs (absence d'activité estérase). 

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 200 ml 2 jours OUI 1 3D-VINS Premium

1 hors paramètres bactéries totales latentes et bactéries totales mortes

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Bretts

La mise en place de plans de contrôle précis et exhaustifs est rendue possible grâce à la CYTO-3D : des résultats rapides en 48 heures, un coût accessible, permettant de contrôler l’ensemble des vins à risque, un système d’abonnements pour un suivi régulier des populations de Brettanomyces sp. vivantes-vitales, VMI et mortes tout au long de l’élevage des vins.

Définition VMI : Viables Métaboliquement Inactifs (absence d'activité estérase). 

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 200 ml 2 jours OUI 3D- BRETTS

 

Menu Cytophénol

Le suivi des analyses Cyto 3D - Brett peut être couplé à un suivi de phénol traces.

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Conditionné

Cyto 3D - Conditionné permet le contrôle des levures Saccharomyces sp. et Brettanomyces sp. et des bactéries totales (populations vivantes vitales, VMI et mortes) sur vos tirages en seulement 48 heures, avec des limites de détection et quantification plus faibles que la Cyto 3D - Vins Premium.

Définition VMI : Viables Métaboliquement Inactifs (absence d'activité estérase). 

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 750 ml 2 jours OUI 1 3D- CONDITIONNÉ

1 hors paramètres bactéries totales latentes et bactéries totales mortes

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Expertise

Suivant votre problématique, une analyse plus poussée peut être réalisée de manière personnalisée pour réaliser une expertise complète et précise sur vos vins. (Recherche des Saccharomyces sp., Brettanomyces sp., différenciation entre bactéries acétiques et lactiques).

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 750 ml 2 jours OUI 2 3D- EXPERTISE

2 hors paramètres bactéries acétiques et bactéries lactiques

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Bactéries

Permet le contrôle des bactéries lactiques et acétiques dans les vins.

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 200 ml 2 jours - 3D- BACTÉRIES

Cyto 3D des Laboratoires Dubernet - La cytométrie en flux

La cyto-3D est un ensemble de nouvelles applications uniques pour l’analyse microbiologique des moûts et des vins, utilisant la cytométrie en flux et le marquage cellulaire sélectif activé par fluorescence. Elle offre la possibilité de réaliser des analyses microbiologiques très précises, et surtout très rapides, permettant enfin d’envisager l’analyse microbiologique en routine, à la manière des autres paramètres physico-chimiques du vin.

Cyto 3D - Phénols

L’analyse Cyto-3D - Brett peut être couplé à un dosage des phénols traces.

SITE VOL RECOMMANDÉ DÉLAIS ACCRÉDITATION CODE DE L’ANALYSE

MONTREDON

ORANGE

 200 ml 3 jours - 3D- PHENOLS

Formulaire de demande d'analyse à joindre aux echantillons. Laboratoire œnologique,analyse chimique vin,analyse du vin laboratoire,ph du vin rouge,acidité totale d'un vin rouge,acidité volatile vin rouge,acidité totale vin,acidité vin rouge,dosage acidité volatile vin,languedoc roussillon,vin,analyse,Analyses œnologiques,Conseils œnologiques,Accréditation COFRAC,aude,œnologie,Analysez votre vin,Bio,laboratoires analyses du vin,ingénierie œnologique,conception de chai,Marketing des vins,communication,Agronomie,viticulture,Viticulture raisonnée,systèmes de certification,Analyse et conseil œnologique,Assurance qualité des outils de production,sécurité alimentaire,Analyse fine,vigne,vin,professionnels,viticulteur,vigneron,onologue,languedoc roussillons,vins sud de france,vignobles du languedoc,laboratoires dubernet

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